失落的古文明 - 阿茲特克 Aztec

失落的古文明 唯一留下來 是那生命力源源不絕的

天然墨西哥原生種 “能量鼠尾草籽”

因為對這小小的能量種子-鼠尾草籽，有著太多太多的好奇和驚訝，所以開始想從源頭去


探索它，瞭解它的背景、它的依源，才赫然發現原本只能給人體能量的小小種籽，居然


也使我的心，開始充滿肅然起敬的敬佩~~ 鼠尾草籽，你好樣的！！

阿茲特克（Aztec）

阿茲特克人 (Aztecs) 原是居住在今墨西哥西北部貧瘠地區的遊牧部落，他們在十二、十三世紀期間漸漸南下尋找適合定居的地方，他們在墨西哥中部高地 Lake Texcoco 湖邊的地方發現了一隻叼著蛇的鷹正站在一株仙人掌上，正好應驗他們祖先的古老傳說，為此他們在湖中的一個小島定居下來，並在 1325 年於島上建立了一座名叫 Tenochtitlan 的宏偉城市。阿茲特克人自稱為 Mexica，他們在 1519 年西班牙殖民者 Cortés 來臨前已統治了墨西哥高地的廣大地區，Tenochtitlan 也成了今天墨西哥城的前身。

阿茲特克人利用填湖的方法把 Tenochtitlan 漸漸擴大，水道和橋樑把小島和湖岸連接起來。隨著阿茲特克的壯大，Tenochtitlan 也變得愈來愈繁榮，城內的建築物和神廟也愈來愈高大宏偉。當 1519 年西班牙人來到時，Tenochtitlan 已是一座 60,000 人口的大城市，西班牙人亦認為它比當時任何一座歐洲的城市更美麗更繁華。

科學、文化、藝術

阿茲特克曆法石 (太陽石)阿茲特克人承襲了源於奧爾梅克人的曆法，採用了 260 天的神曆和 365 天的太陽曆。1760 年，在今天墨西哥城中央廣場附近，一塊直徑 3.65 米、重 25 噸的巨型石刻出土，上面刻有阿茲特克的曆法，被稱為「曆法石」或「太陽石」，是阿茲特克最著名的出土文物，現存放在墨西哥城的人類學博物館。

宗教、神話

其中一個傳說大意是天地初開時，宇宙漆黑一片，四位眾神之子 Tzcatlipoca, Tezatlipoca, Quetzalcoatl 和 Omitcutli 為了在宇宙的職務上起了爭端。其中，以 Tezatlipoca 和 Quetzalcoatl 間的鬥爭最為激烈，令到天地出現四次誕生與毀滅，所以阿茲特克人相信自己生活在「第五世界」之中，之前的四個世界隨著太陽一起毀滅過四次。

重要的阿茲特克神祇包括：

• 羽蛇神 Quetzalcóatl - 承襲自 Teotihuacan 和 Toltec 的風和空氣之神，亦象徵生命和繁殖，在創造大地、太陽和人類中扮演重要角色，形象是一條披著鵑鳥 quetzal 羽毛的蛇；
• Tlazolteotl - 眾神之母，嬰兒的保護神；
• Huitzilopochtli - 太陽神，也是戰爭之神；
• Tláloc - 雨神，掌管雨水，因此大地的乾旱、泛濫甚至風暴來臨便要看祂的心情了。

飲食

   


   有資料記載，西元前3500年，Chia seed就作為阿茲特克人（Aztec）的四大主要食物之一，也就是我們所說的鼠尾草籽。 鼠尾草籽可以單獨作為食品，也可以與其他穀物摻和在一起食用。印第安人還將鼠尾草籽用水浸泡後飲用，或者研成粉、榨出油做主食甚至是藥用。 
    西元前1500年到西元前900年，鼠尾草籽在現在的墨西哥中部地區作為流通貨幣使用。阿茲特克的統治者要求被他們征服的部落每年進貢 鼠尾草籽 ，也用 鼠尾草籽 來供奉Chicoine Coatl女神。

  或許你會很難想像，小小一顆的種籽能成為進貢之品，但讓你更難以想像的會是他所含超高含量的營養成份！！！ 


鼠尾草籽和其他食物營養成份的比較 ：

   阿茲特克人發現鼠尾草籽還可以磨成粉，製作一種讓人消除疲勞的營養飲料。或是直接將鼠尾草籽與水混合後搖晃均勻，直到變成濃濃的湯水就可直接飲用了，有的人則更喜歡在飲料里加點兒紅辣椒。 鼠尾草籽，可以保存幾個月甚至是幾年，在用來做成食物之前不會變質。又因為鼠尾草籽 是高能食物，它成了阿茲特克人軍隊訓練的必備食品。當士兵需要補充能量的時候，向奇亞粉中澆些水，再加些龍舌蘭汁，就製成了美味、營養、抵禦炙熱陽光和爭戰疲勞的飲料。

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    阿茲特克人認為鼠尾草籽的藥用價值也很高。目前保留有使用鼠尾草籽治療多種疾病的記載，有的時候單獨使用鼠尾草籽，有的時候則把它與其他藥草混合在一起。比如因發燒或其他原因體溫過高，特別是在炎熱的天氣長時間行走的時候，可單獨飲用鼠尾草籽籽製成的飲料，可以達到降溫的目的。
    1874年墨西哥藥學會發表了《墨西哥新藥典》，裏面有一個清單列出了藥品和可用來制藥的植物，鼠尾草籽就位列其中。
    鼠尾草籽油與水接觸後會形成凝膠體，它可作為潤滑劑，在眼睛裏落入東西時起到清潔的作用。因為鼠尾草籽含有粘質，把它浸在水中便成為了讓人恢復體力的飲料，特別是對發燒生病的人很有效。另外，還可以用鼠尾草籽製作漱口水和眼藥水。
     鼠尾草籽的神奇藥用價值，在古阿茲特克人之後繼續得到了重視和挖掘。因為 鼠尾草籽油具有潤滑的功效，古墨西哥人把它用做化妝品，為祭祀與慶典增添光彩。把奇亞油塗抹在腳上和腿上，還可以抵禦水中的傷害。此外，鼠尾草籽油還可以用來保護神像和海產品不受水和空氣的腐壞。這小小種籽是不是很厲害呢！

                      

                          

                     

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